Bahan
Yakiniku Daging Sapi :
500 gr
daging has dalam, iris tipis
2 sdt
bawang putih cincang
1 bh
bawang bombai, belah 2, iris tipis
1 sdm jahe
parut, ambil airnya
1-2 sdm
sake
1 sdm
kecap asin
1 bh
paprika, iris kasar
2 sdt
maizena, cairkan dgn sedikit air
garam
& gula secukupnya.
Cara Buat:
Lumuri
daging dg semua bahan, kecuali paprika & maizena,diamkan kl. 15 mnt -
panaskan 3
sdm minyak goring, tumis daging hingga kaku, beri 200cc air, masak
dengan api
kecil sampai daging matang & lunak. Beri gula, garam seperlunya,
masukkan
paprika. Setelah layu kentalkan dengan cairan maizena
0 komentar:
Posting Komentar