SAUS SALAD ALA HOKA

Bahan A:

2 bt kuning telur

200 cc salad oil atau minyak goreng

1 st mustard sauce

Bahan B:

3 sm saus tomat

1 sm simple syrup/syrupgula/ gula tepung

1 sm air jeruk lemon

½ st garam halus

¼ st merica

jika ingin pedas bisa ditambahkan sambal

Cara membuat:

1. masukan kuning telur, mustard ke dlm Waskom kecil, aduk searah dengan mixer

sambil dimasukan minyak salad/minyak goreng sedikit demi sedikit sampai minyak

habis dan adonan menjadi kental

2. Masukan bahan B aduk lagi searah sampai rata. Angkat. Hidangkan

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.