Bahan:
100 g daging has sapi, iris
kecil sebesar batang korek api
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih,
cincang halus
50 g paprika hijau, iris
tipis panjang
100 g tauge besar,
bersihkan
1 sdm saus tiram
1/2sdt merica bubuk
Cara
membuat:
1. Aduk irisan daging sapi
dengan saus tiram, kecap, tepung maizena dan merica
hingga rata.
2. Panaskan minyak, tumis
bawang putih hingga kuning.
3. Masukkan irisan daging
berbumbu, besarkan api, aduk hingga daging matang.
4. Tambahkan sayuran dan
bumbu. Aduk hingga layu.
5. Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang

0 komentar:
Posting Komentar