Bahan :500 gram daging has2 lembar daun salam1 tangkai serai,
dimemarkan500 ml santan (1 kelapa)100 ml kaldugaramgula merahBumbu Halus :4 siung bawang putih4 buah kemiri2 cm jahe2 cm lengkuas1 sendok teh ketumbarCara Membuat :1. Rebus daging bersama bumbu halus,
daun salam, serai, santan, kaldu, garam, dangula merah hingga setengah matang.
Angkat daging lalu potong menurut serat.Memarkan daging kemudian rebus lagi
sampai bumbu mengental dan dagingempuk.2. Tiriskan daging lalu goreng
sampai matang.Untuk 6 potong
This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
0 komentar:
Posting Komentar