KUAHNYA SHIRMP BALL

Bahan

2 lt air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)

1 st garam

1 sm kecap asin/kikoman

1 sm ang ciu/sake

1 st chicken broth (magi rasa ayam)

1 sm bawang putih goreng cincang

1 st minyak wijen

2 sm bawang daun iris tipis

1 st gula pasir

minyak ayam

Cara membuat:

1. Didihkan air, masukan tlang ayam, didihkan kembali, lalu kecilkan apinya.

2. Panaskan minyak ayam dan minyak wijen, masukan angciu, kecap asin, tutup

matikan api.

3. Tuangkan ke dlm kaldu ayam, beri bumbu2 yg tersisa tambahkan bw putih goring

4. Taburi bw daun pada saat menghidangkan

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.